Alimentación en la adolescencia: 10 claves para una etapa de cambios

En la adolescencia se gana cerca de la mitad del peso adulto y buena parte de la masa ósea. Estas son 10 claves para acompañar esta etapa.

1. Energía suficiente

El crecimiento acelerado y el deporte aumentan las necesidades. Restringir comida sin supervisión puede afectar el desarrollo.

2. Calcio para huesos fuertes

Entre los 9 y 18 años se recomiendan unos 1300 mg de calcio al día. Lácteos, sardinas y vegetales verdes ayudan a lograrlo.

3. Hierro, sobre todo en mujeres

Con la menstruación aumentan las necesidades de hierro. Incluye carnes, pescado, vísceras y menestras con vitamina C.

4. Proteína en cada comida

Para el crecimiento muscular y el desarrollo.

5. No saltarse el desayuno

Desayunar se asocia con mejor concentración. Una opción rápida: pan integral con huevo y una fruta.

6. Cuidado con la comida rápida

Puede estar presente de vez en cuando, pero no debe reemplazar las comidas caseras.

7. Nada de energizantes

La cafeína y otros estimulantes de estas bebidas pueden alterar el sueño y el ritmo cardiaco.

8. Suplementos solo con indicación

Para adolescentes deportistas, una alimentación bien planificada suele ser suficiente. Los suplementos deben ser indicados por un profesional.

9. Atención a la imagen corporal

Las dietas extremas, la preocupación intensa por el peso, vomitar o el ejercicio compulsivo pueden ser señales de un trastorno de la conducta alimentaria. Busca ayuda profesional temprano.

10. Que aprendan a cocinar

Saber preparar comidas sencillas es una habilidad para toda la vida.

Fuentes consultadas

Este contenido es informativo y educativo. No reemplaza la evaluación, el diagnóstico ni el tratamiento de un profesional de la salud. Si tienes una enfermedad, estás embarazada o tomas medicación, consulta con tu médico o nutricionista antes de hacer cambios en tu alimentación o usar suplementos.