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Alimentación y cáncer

Prevención del cáncer: las 10 recomendaciones del Fondo Mundial para la Investigación del Cáncer

Variedad de menestras de colores

El Fondo Mundial para la Investigación del Cáncer (WCRF) y el Instituto Americano para la Investigación del Cáncer (AICR) revisaron miles de estudios para elaborar 10 recomendaciones. Funcionan mejor juntas, como un estilo de vida.

1. Mantén un peso saludable

El exceso de grasa corporal aumenta el riesgo de al menos una docena de tipos de cáncer.

2. Sé físicamente activo

Camina más y siéntate menos. La actividad física protege, entre otros, frente al cáncer de colon, mama y endometrio.

3. Come integrales, verduras, frutas y menestras

Apunta a al menos 30 g de fibra y 400 g de frutas y verduras al día.

4. Limita la comida rápida y los procesados

Los productos ricos en grasas, almidones refinados o azúcares favorecen el aumento de peso.

5. Limita la carne roja y evita la procesada

No más de unas tres porciones de carne roja por semana (de 350 a 500 g en peso cocido) y muy poca o ninguna carne procesada.

6. Limita las bebidas azucaradas

Bebe principalmente agua y bebidas sin azúcar.

7. Limita el alcohol

Para prevenir el cáncer, lo mejor es no beber alcohol.

8. No uses suplementos para prevenir el cáncer

Busca cubrir tus nutrientes con alimentos. Algunos suplementos en dosis altas incluso han aumentado el riesgo en estudios.

9. Si puedes, da de lactar

La lactancia protege a la madre del cáncer de mama y al bebé del exceso de peso.

10. Después del diagnóstico, sigue estas recomendaciones si puedes

Siempre con la orientación de tu equipo médico. Y, además: no fumes y protégete del sol.

Este contenido es informativo y educativo. No reemplaza la evaluación, el diagnóstico ni el tratamiento de un profesional de la salud. Si tienes una enfermedad, estás embarazada o tomas medicación, consulta con tu médico o nutricionista antes de hacer cambios en tu alimentación o usar suplementos.

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